本网讯 为营造我省食品科学类专业大学生勇于创新、善于创新的氛围，探索创新创业型人才培养新途径和新方法，激发创造潜能和学习热情，加强大学生实践能力、创新能力和合作精神的培养，不断提高人才培养质量，提升大学生的综合素质。12月10日，由安徽省教育厅主办，皖西学院和安徽省普通本科高校食品科学与工程类专业合作委员会承办，安徽省大别山霍斛科技有限公司与安徽省农产品加工技术协会协办的“迎驾霍斛”杯2021年安徽省大...

本网讯 12月12日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会与高等学校国家级实验教学示范中心联席会共同主办的第三届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛全国总决赛在河北农业大学举行。由于疫情原因，本次大赛采用线上进行，线上线下协同监考的模式。大赛共有来自全国各地101所高校的267支队伍，共计801名学生参赛。经过激烈角逐，我院张强、熊国远老师共同指导的2018级食品专业施淑怡、吴欣俣、代思宇小组于2021...